Home » Blog culinar » Currently Reading:

Rozmarin, Oregano, Tarhon- ingrediente nelipsite din bucataria ta!

December 23, 2009 Blog culinar No Comments 125 Afisari

Rozmarin 

ingrediente Rosemarin

Gust: acru-amarui, puternic condimentat

La ce se poate folosi: in special la preparatele din carne de oaie. Este indicat pentru mancarurile italienesti, dar si in compozitia sosurilor. Merge presarat si pe cartifi sau peste.

 

Oregano 

oregano

Gust: iute-piperat

La ce se poate folosi: in bucataria italieneasca este nelipsit. Si tu il poti adauga in compozitia mancarurilor cu carne, sosurilor, salatelor.

 

Tarhon 

tarhon

Gust: usor condimentat

La ce se poate folosi: mancarurile cu carne si peste, salate, sosuri, preparate reci, dar si la sosuri pe baza de smantana. 

Florentina VIJOAICA

Alte Subiecte

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 4.33 out of 5)
Loading ... Loading ...

Comment on this Article:







EDITORIAL

Femeia şi feţele bisericeşti în timpul domniei lui Constantin Vodă Mavrocordat

January 5, 2011

 În Moldova, prin anul 1748, în timpul domniei lui Constantin Voda Mavrocordat, fiind socotit pe drept, un domn bun si un reformator luminat, acesta nu s-a dat în laturi de la nimic si s-a implicat în toate. Inclusiv în problemele popilor si ale femeilor. S-o luam mai întâi cu popii. Iscoadele Mavrocordatului, trimise în tara, [...]

Travel

Relaxare si tratament la Marea Moarta

May 27, 2011

Relaxare si tratament la Marea Moarta

Gratie proprietatilor sale curative excelente, Marea Moarta este o adevarata atractie ce apartine atat Iordaniei, cat si Israelului. Tratamente dermatologice, terapii ale diferitelor afectiuni respiratorii si masaje de relaxare sau de revigorare, toate acestea sunt asigurate in statiunile de la malul Marii Moarte, statiuni ce au cunoscut in ultima vreme o dezvoltare intensa. Ca sa [...]

Trandafirul – brandul turismului bulgaresc

March 23, 2011

Trandafirul – brandul turismului bulgaresc

Trandafirul, regina florilor, este unul dintre simbolurile Bulgariei. Vecinii nostri nu au ezitat sa foloseasca acest minunat simbol pentru a promova Bulgaria in intreaga lume. Trandafirul, acest dar minuant al naturii, este admirat si folosit in industria parfumurilor, in cea farmaceutica si alimentara. Valea Trandafirilor, situata in apropierea orasului Kazanluk (unde are loc Festivalul anual [...]

TURISM 2010 :

AdvertisementAdvertisementAdvertisementAdvertisement

Educatie,invatamant,cultura

Proprietatile ceaiului verde

February 2, 2012

Proprietatile ceaiului verde

Desi vorbim de o singura planta, si anume Camellia sinensis, exista mai multe categorii de ceaiuri datorita modului in care sunt preparate. Astfel, exista ceaiuri negre sau rosii, verzi, oolonguri, albe sau galbene. Ceaiul verde este un ceai nefermentat, incat imediat dupa procesul de culegere, frunzele sunt trecute prin abur, dupa care sunt uscate si [...]

Ultimele comentarii :

  • diana: dragelor..am 1.6 si slava domnului intorc baietii capul dupa...
  • mata: ce urata era acum 10 ani.:))si mamaie era mai fumoasa.....
  • simona: este mult mai frumoasa acum bravo ei este o femeie frumoasa ...
  • anonim: Anatema, acest articol nu are nicio legatura cu ce spui tu a...
  • Anghel Elisabeta: Am avut placerea sa fiu oaspete al restaurantului mexican El...

Cele mai comentate articole

Literatura erotica

Machiatto

May 21, 2010

Machiatto

Vizitez un lanţ hotelier din Bucureşti. Am stat de vorbă cu managerul de vânzări, am avut o conversaţie plăcută la un machiatto, pe un ton glumeţ-şmecheresc pot spune. Mă întreabă cum îmi place cafeaua, îi spun că îmi place să fie concentrată şi parfumată. Lui îi place mică şi neagră. Eu îmi spun în gând [...]

Erotism si sexualitate :

Invata de la gheise despre arta si erotism

May 1, 2011

Invata de la gheise despre arta si erotism

Gheisele au sedus barbatii prin frumusete si gratie. Cunoscute mai ales in secolele XVIII-XIX, ele mai exista si astazi, insa intr-un numar restrans. Termenul „gheisa” se refera la o persoana care se ocupa de arta. Mai e numita si „femeie de companie”, care are abilitati artistice. In trecut, reprezentantii sexului tare le-au admirat si le-au [...]

Cauta in arhiva :

Raspundem la intrebarile voastre :

Ce te ajuta sa slabesti si ce nu

January 14, 2012

Mesele mici si dese te ajuta sa slabesti. Daca mananci cate ceva la fiecare trei ore astfel incat metabolismul sa functioneze bine, nu vei avea caderi de glicemie care duc la pofta pentru alimente nesanatoase. Renunta la produsele facute din cereale procesate si vei pierde in greutate, dar daca renunti si la cerealele integrale, cel [...]

Portret de femeie

Spicuiri din ultima biografie scrisa despre Regina Elizabeth a II-a a Marii Britanii

January 20, 2012

Spicuiri din ultima biografie scrisa despre Regina Elizabeth a II-a a Marii Britanii

Regina Elizabeth a II-a, care are o personalitate “ascunsă” dar şi “pasională”, preferă să se calmeze smulgând buruieni, atunci când este supărată, se afirmă într-o nouă biografie scrisă de o jurnalistă americană, cu ocazia celei de-a 60-a aniversări de la urcarea suveranei pe tronul Marii Britanii. “Unul dintre verişorii ei mi-a spus că, atunci când [...]

Despre barbati :

Ce trebuie sa faca un barbat cand se desparte de o femeie

January 30, 2012

Ce trebuie sa faca un barbat cand se desparte de o femeie

Nu-i cere cadourile inapoi. E atat de meschin. Mai poti rememora fericirea mandra pe care ai incercat-o cand i le-ai oferit? Daca faci asta, n-o sa ramai cu nimic. Nici macar cu amintirile. Acum, poate ca iti vine s-o omori. Si sa te omori si pe tine. Milioane de feluri in care ai putea s-o [...]

Moda,parfumuri,shopping

Tendinte in moda sezonului rece 2012

January 14, 2012

Tendinte in moda sezonului rece 2012

Pentru sezonul rece,podiumurile de moda au prezentat o multime de variante pentru rochiile maxi (rochii lungi si vaporoase) semn ca publicul a raspuns foarte bine la acest trend. Rochiile maxi , vaporaose si/ sau transparente sunt o alegere foarte buna pentru pot fi combinate atat cu topuri din materiale cadulroase, fie cu paltoane. O fusta [...]

HOROSCOP

HOROSCOPUL CULORILOR

February 28, 2011

HOROSCOPUL CULORILOR

Dincolo de glumele care se fac pe seama credintei în zodii ( horoscop ), aceasta credinta exista. Este dificil de explicat , insa o parte din oamenii care refuza ideea unui Dumnezeu Creator, prefera sa se supuna unor berbeci imaginari care alearga prin stele. HOROSCOPUL in diferitele forme ale sale, raportate la perioade (an, luna, [...]

De vorba la cafea :

Iarna miroase a scortisoara

January 30, 2012

Iarna miroase a scortisoara

Scortisoara (Cinnamonium zeylanicum) este un arbore care este mereu verde si a carui scoarta se prelucreaza si este utilizata ca si condiment. Creste in India, facand parte din familia dafinului. In antichitate era extrem de greu de procurat, motiv pentru care nu si-o puteau achizitiona decat persoanele foarte bogate. Vechii egipteni o utilizau pentru imbalsamari [...]

Fitze de vedete :

Catrinel Menghia pictorial nud

January 16, 2012

Catrinel Menghia pictorial nud

Fotomodelul de origine romana,Catrinel Menghia, care in prezent locuieste in Italia, promoveaza brandul Alexandrion intr-un mod inedit. Ea apare goala intr-un nou calendar, inspirat din mitologia greaca. Catrinel personifica pe : Athena – zeita intelepciunii, Artemis – zeita vanatorii, Erato – muza poemelor erotice, Afrodita, Nike si Medusa – care impietrea argonautii. Catrinel Menghia promoveaza [...]

Sexy pictorial cu Madalina Ghenea

January 16, 2012

Sexy pictorial cu Madalina Ghenea

Madalina Ghenea a aparut pe coperta revistei pentru barbati, GQ Italia. Fotomodelul a pozat intr-un pictorial sexy, fotografiile purtand semnatura celebrului fotograf Paul Di Giacomo. Madalina Ghenea este dintre cele mai curtate vedete, asta dupa ce paparazzii au surprins-o, in 2011, in Australia, pe terasa vilei lui Leonardo DiCaprio. In prezent, Madalina Ghenea este imaginea [...]

Diverse:

Masti de fata recomandate pentru anotimpul rece

February 2, 2012

Masti de fata recomandate pentru anotimpul rece

Masca cu galbenus de ou Aceasta masca alcatuita dintr-un singur ingredient, si anume galbenusul de oua, este foarte buna pentru tenurile grase cu porii largi. Ingrediente: un galbenus de ou Mod de preparare: sparge un ou, separe galbenusul de albus. Pune galbenusul intr-un bol si incepe sa-l bati. Cand s-a omogenizat uniform, intinde compozitia pe [...]

Jefferson Bethke : 3 zile si 8 milioane de vizitatori pe youtube

January 14, 2012

Jefferson Bethke : 3 zile si 8 milioane de vizitatori pe youtube

Un tânăr american a postat pe Youtubeun clip in care îşi anunţă credinţa în Iisus şi dezacordul faţă de religia organizată din zilelele noastre si a strâns în doar 4 zile 8 milioanede vizionări. “Urăsc RELIGIA, dar îl iubesc pe IISUS”. Este esenţa mesajului postat pe Youtube de tânărul american Jefferson Bethke, sub forma unui [...]

Blog Culinar

Placinta de dovleac-mirosul iernii

February 2, 2012

Placinta de dovleac-mirosul iernii

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta ” Bella”, 1,5 kg dovleac, 150 g zahar, 2 zahar vanilinat, 1 lingurita scortisoara, 100 ml ulei, zahar pudra pentru ornat Mod de preparare: Se taie dovleacul, se rade pe razatoarea mare si se pune la calit intr-o cratita impreuna cu zaharul si cu un plic de zahar vanilinat. [...]

Amandine de casa

April 25, 2011

Amandine de casa

Blat: -6 oua, -6 linguri de apa rece, -300 g zahar, -250g faina+50g cacao (aici puteti jongla cu proportiile, cantitatea de faina este de 300 g, dar scadeti din cantitate cata cacao vreti sa puneti), -1 praf de copt, -zahar vanilat si esenta de rom Crema: -1/2 l lapte, -3 galbenusuri, -3 linguri de faina, [...]