Pui cu rozmarin si vin rosu
- 8 pulpe de pui sau ciocanele
- 4 catei de usturoi
- 3 fileuri de ansoa, taiate bucati
- 3 rosii taiate cubulete
- o ceapa mare
- o lingura de ulei de masline
- rozmarin
- sare
- 70 ml vin rosu
Mod de preparare: Puiul se caleste intr-o tigaie de teflon, iar apoi se presara jumatate din cantitatea de rozmarin. Se scot bucatile pe o farfurie. In aceeasi tigaie se caleste ceapa. Se adauga usturoiul si anosa, apoi se presara rozmarin. Se adauga rosiile si vinul rosu. Dupa ce a dat in clocot punem bucatile de pui. Se mai lasa la foc vreo 15 minute. Se serveste cu cartofi nature!
Pofta buna!



(2 votes, average: 3.50 out of 5)




Ultimele comentarii :