Somonul este un peşte rafinat, iar preparat prin afumare capătă o savoare specială, fiind considerat în general un preparat deosebit. La petrecerile simandicoase, somonul afumat e servit pe bucăţele de pâine prăjită unsă cu unt sau pe feliuţe de lămâie. Somonul poate fi folosit şi în salate, ca înlocuitor al puiului sau al şuncii presate, [...]
Ingrendiente: 4 oua 150 g zahar ( daca va place mai dulce puteti pune 200 g) 150 ml lapte 8 linguri ulei 1 plic zahar vaniliat 400 g faina 1 plic praf de copt coaja rasa de la 1/2 de lamaie Optional: 2 albusuri 100 g zahar Se mixeaza bine ouale cu zaharul si zaharul [...]
Avem nevoie de: căpşuni şi frişcă. Spălăm capşunii sub jet de apă rece , apoi tăiem codiţa astfel încât să le putem pune cu vârful în sus. Le tăiem cu cuţitul “în cruce” dar nu până jos ( vezi foto) . Separat batem frişca cu puţin întăritor. Umplem căpşunii cu frişcă. Servim imediat. by Amalia
Pentru a prepara o musaca grecească delicioasă ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 600 g carne tocată 500 g cartofi 600 g roşii 600 g vinete trei cepe usturoi 7 linguri cu ulei de măsline ouă şi 300 ml lapte 150 g caşcaval condimente: sare, piper, boia, cimbru. Mod de preparare: Taie cartofii felii [...]
Arborele de cafea face parte din familia Rubiaceelor, iar în natură există peste 80 de specii de arbore de cafea. Din punct de vedere comercial, cele mai importante specii sunt: Arabica şi Canephora (cunoscută şi sub numele de Robusta). Cele 2 specii sunt diferite, din punct de vedere chimic atât calitativ, cât si cantitativ, astfel: [...]
Bucataria a devenit, fara indoiala, mai mult decat doar un loc in care se prepara mancarea. Bucataria este o parte importanta a casei tale in care, fie ca iti dai seama sau nu, petreci extrem de mult timp. Din acest motiv, designerii interiori au inceput sa acorde din ce in ce mai multa atentiei modului [...]
‘The Bamboo Cocktail’ este un alt cocktail clasic care este variatia Martini-ului si o excelenta bautura inainte de masa. A fost creat undeva in jurul anului 1890 de catre Louis Eppinger la ‘Grand Hotel’ din Yokohama. Eppinger a fost faimos la celebrul hotel ‘Grand’ si combinarea multor bauturi de asemenea si al unor meniuri culinare [...]
Tiramisu este un desert traditional italian – nu necesita mult timp pentru preparare dar impresioneaza prin aspectul deosebit. Cei care nu savureaza cu placere deserturile foarte dulci vor fi in mod sigur incantati de Tiramisu. Ingrediente: 1. Piscoturi Savoiardi – 400 g. 2. Crema Mascarpone – 250 g. 3. Oua – 4 4. Zahar – [...]
Blat: 4 oua 8 linguri de zahar 7 linguri de faina 1 lingura cacao o priza praf de copt Crema 10 linguri de zahar 200 ml lapte 250 ml frisca 3 oua 1 lingura amidon alimentar sau faina 10 g gelatina Pentru insiropat: 100 ml apa 1 lingura zahar 1 lingurita esenta de rom Blatul [...]
Cozonac cu nuci Ingrediente: •500 g faina •250 g unt •200 g zahar tos •100 g zahar pudra •40 g drojdie •250 g nuci •30 g rom •sapte oua •un pliculet cu zahar vanilat •lamaie •sare Modul de preparare: Untul se freaca spuma cu zaharul pudra, coaja rasa de lamaie, vanilia, sarea, drojdia muiata [...]
●Cand bati albusul spuma este bine sa adaugi putina sare. ●Daca un preparat are nevoie de mai multe oua, fiecare ou se sparge separat, pentru ca e posibil ca unul dintre oua sa fie stricat, si toate celelalte vor deveni inutilizabile. ●Oul proaspat este greu. Daca-l pui pe masa si incerci sa-l rotesi, ramane neclintit si [...]
Ingrediente: 6 oua, 3 cartofi mijlocii, slanina afumata, o lingura de smantana, unt, sare, piper. Mod de preparare: Cartofii se fierb in coaja. Se curata si se taie rondele. Slanina se taie bastonase. Se rumenesc usor pe ambele parti intr-un amestec de ulei cu unt. Se scot si in aceeasi tigaie se pun rondelele de [...]
Gratie proprietatilor sale curative excelente, Marea Moarta este o adevarata atractie ce apartine atat Iordaniei, cat si Israelului. Tratamente dermatologice, terapii ale diferitelor afectiuni respiratorii si masaje de relaxare sau de revigorare, toate acestea sunt asigurate in statiunile de la malul Marii Moarte, statiuni ce au cunoscut in ultima vreme o dezvoltare intensa. Ca sa [...]
Trandafirul, regina florilor, este unul dintre simbolurile Bulgariei. Vecinii nostri nu au ezitat sa foloseasca acest minunat simbol pentru a promova Bulgaria in intreaga lume. Trandafirul, acest dar minuant al naturii, este admirat si folosit in industria parfumurilor, in cea farmaceutica si alimentara. Valea Trandafirilor, situata in apropierea orasului Kazanluk (unde are loc Festivalul anual [...]
Desi vorbim de o singura planta, si anume Camellia sinensis, exista mai multe categorii de ceaiuri datorita modului in care sunt preparate. Astfel, exista ceaiuri negre sau rosii, verzi, oolonguri, albe sau galbene. Ceaiul verde este un ceai nefermentat, incat imediat dupa procesul de culegere, frunzele sunt trecute prin abur, dupa care sunt uscate si [...]
Vizitez un lanţ hotelier din Bucureşti. Am stat de vorbă cu managerul de vânzări, am avut o conversaţie plăcută la un machiatto, pe un ton glumeţ-şmecheresc pot spune. Mă întreabă cum îmi place cafeaua, îi spun că îmi place să fie concentrată şi parfumată. Lui îi place mică şi neagră. Eu îmi spun în gând [...]
Gheisele au sedus barbatii prin frumusete si gratie. Cunoscute mai ales in secolele XVIII-XIX, ele mai exista si astazi, insa intr-un numar restrans. Termenul „gheisa” se refera la o persoana care se ocupa de arta. Mai e numita si „femeie de companie”, care are abilitati artistice. In trecut, reprezentantii sexului tare le-au admirat si le-au [...]
Regina Elizabeth a II-a, care are o personalitate “ascunsă” dar şi “pasională”, preferă să se calmeze smulgând buruieni, atunci când este supărată, se afirmă într-o nouă biografie scrisă de o jurnalistă americană, cu ocazia celei de-a 60-a aniversări de la urcarea suveranei pe tronul Marii Britanii. “Unul dintre verişorii ei mi-a spus că, atunci când [...]
Nu-i cere cadourile inapoi. E atat de meschin. Mai poti rememora fericirea mandra pe care ai incercat-o cand i le-ai oferit? Daca faci asta, n-o sa ramai cu nimic. Nici macar cu amintirile. Acum, poate ca iti vine s-o omori. Si sa te omori si pe tine. Milioane de feluri in care ai putea s-o [...]
Pentru sezonul rece,podiumurile de moda au prezentat o multime de variante pentru rochiile maxi (rochii lungi si vaporoase) semn ca publicul a raspuns foarte bine la acest trend. Rochiile maxi , vaporaose si/ sau transparente sunt o alegere foarte buna pentru pot fi combinate atat cu topuri din materiale cadulroase, fie cu paltoane. O fusta [...]
Dincolo de glumele care se fac pe seama credintei în zodii ( horoscop ), aceasta credinta exista. Este dificil de explicat , insa o parte din oamenii care refuza ideea unui Dumnezeu Creator, prefera sa se supuna unor berbeci imaginari care alearga prin stele. HOROSCOPUL in diferitele forme ale sale, raportate la perioade (an, luna, [...]
Scortisoara (Cinnamonium zeylanicum) este un arbore care este mereu verde si a carui scoarta se prelucreaza si este utilizata ca si condiment. Creste in India, facand parte din familia dafinului. In antichitate era extrem de greu de procurat, motiv pentru care nu si-o puteau achizitiona decat persoanele foarte bogate. Vechii egipteni o utilizau pentru imbalsamari [...]
Fotomodelul de origine romana,Catrinel Menghia, care in prezent locuieste in Italia, promoveaza brandul Alexandrion intr-un mod inedit. Ea apare goala intr-un nou calendar, inspirat din mitologia greaca. Catrinel personifica pe : Athena – zeita intelepciunii, Artemis – zeita vanatorii, Erato – muza poemelor erotice, Afrodita, Nike si Medusa – care impietrea argonautii. Catrinel Menghia promoveaza [...]
Madalina Ghenea a aparut pe coperta revistei pentru barbati, GQ Italia. Fotomodelul a pozat intr-un pictorial sexy, fotografiile purtand semnatura celebrului fotograf Paul Di Giacomo. Madalina Ghenea este dintre cele mai curtate vedete, asta dupa ce paparazzii au surprins-o, in 2011, in Australia, pe terasa vilei lui Leonardo DiCaprio. In prezent, Madalina Ghenea este imaginea [...]
Masca cu galbenus de ou Aceasta masca alcatuita dintr-un singur ingredient, si anume galbenusul de oua, este foarte buna pentru tenurile grase cu porii largi. Ingrediente: un galbenus de ou Mod de preparare: sparge un ou, separe galbenusul de albus. Pune galbenusul intr-un bol si incepe sa-l bati. Cand s-a omogenizat uniform, intinde compozitia pe [...]
Un tânăr american a postat pe Youtubeun clip in care îşi anunţă credinţa în Iisus şi dezacordul faţă de religia organizată din zilelele noastre si a strâns în doar 4 zile 8 milioanede vizionări. “Urăsc RELIGIA, dar îl iubesc pe IISUS”. Este esenţa mesajului postat pe Youtube de tânărul american Jefferson Bethke, sub forma unui [...]
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta ” Bella”, 1,5 kg dovleac, 150 g zahar, 2 zahar vanilinat, 1 lingurita scortisoara, 100 ml ulei, zahar pudra pentru ornat Mod de preparare: Se taie dovleacul, se rade pe razatoarea mare si se pune la calit intr-o cratita impreuna cu zaharul si cu un plic de zahar vanilinat. [...]
Blat: -6 oua, -6 linguri de apa rece, -300 g zahar, -250g faina+50g cacao (aici puteti jongla cu proportiile, cantitatea de faina este de 300 g, dar scadeti din cantitate cata cacao vreti sa puneti), -1 praf de copt, -zahar vanilat si esenta de rom Crema: -1/2 l lapte, -3 galbenusuri, -3 linguri de faina, [...]
Ultimele comentarii :